秘制美味牛排食谱 分享,让你我连系,让你我感受爱。佳节临近,更应共享美食与欢笑!颐康士嘉堡麦沥高中心院友Kenneth Fong,无私分享他的煎牛排食谱,一起跟着做吧! 秘制美味牛排食谱 在牛排上加入蒜头及酱油调味 洒上面粉,并为牛排按摩 以中火烧热煎锅 把牛排放进热锅煎大约3分钟,直到表面有肉汁冒出 把牛排翻到另一面,同样煎大约3分钟 检查牛排是否半熟,肉质应该呈粉红色 洒上几滴油 放到盘上,慢慢享用