分享,让你我连系,让你我感受爱。佳节临近,更应共享美食与欢笑!颐康士嘉堡麦沥高中心院友Kenneth Fong,无私分享他的煎牛排食谱,一起跟着做吧!

秘制美味牛排食谱

  1. 在牛排上加入蒜头及酱油调味
  2. 洒上面粉,并为牛排按摩
  3. 以中火烧热煎锅
  4. 把牛排放进热锅煎大约3分钟,直到表面有肉汁冒出
  5. 把牛排翻到另一面,同样煎大约3分钟
  6. 检查牛排是否半熟,肉质应该呈粉红色
  7. 洒上几滴油
  8. 放到盘上,慢慢享用