颐康之家总是不乏一些有着丰富人生经历的长者们，有些甚至让人觉得不可思议。与他们进行的每次谈话都能让我们在重新充满活力的同时也受到鼓舞。
这个月，我们将关注颐康麦沥高中心的一位院友——谭婆婆，她以志愿者的身份开启了与颐康几十年的旅程。谭婆婆，感谢您与我们分享您的故事！
你好，我叫谭惠玲。我在颐康士嘉堡麦沥高中心已经住了7年。这里很多人都叫我谭婆婆。
我的颐康之旅始于数十年前。当时，我是一名义工。我主要是帮助送餐到社区内有需要的长者，同时在雅乐居长者大厦开设烹饪班，前后已经有20年了。我的烹饪班一直持续到2019年，甚至当我在2015年入住麦沥高长期护理中心后也一直持续了一段时间。我不想放弃对烹饪的热情，但随着我健康状况的恶化，后来我只能通过折叠信封和训练厨房员工如何把蔬菜切成小件这些比较轻巧的义务工作中作出贡献。 2018年，我还担任了两届住客议会的成员，我很喜欢代表我住的楼层的住客，他们通过我向院方提出关于护理、服务和食物方面的问题及传达大家的发音。
你可以看出我对食物是有要求的。早上我喜欢最简单的燕麦片、粥、鸡蛋和包子。然而，我对午餐和晚餐的看法却是另一回事。如怎么处理食物也是一个学问，比如蔬菜的切法会影响到芹菜或节瓜的质地。食物与我们的记忆和我们来自哪里有很大关系。因为中国大陆充满着不同的种族，地方色彩和烹调方法，所以中式烹调是一门非常大的学问的。我很高兴有机会在这里分享我的烹饪知识给大家，尽我所能，帮助改善住客的饮食上体验。
作为一个母亲，我有5名子女，但他们都不住在这里。我辛辛苦苦把他们养大，现在他们可以享受自己想要的生活了，我也为他们感到高兴。我很高兴我们能经常联系，在过去的几年里，我们通过视频联系，也有过几次他们到护理院探望我。现在，我的家人就是这里的工作人员及其他住客。看到不同种族和文化的工作人员是一件好事，被一个你可以放心与之分享快乐和痛苦的人照顾也是一种幸福。我很感谢这里的活动，如艺术折纸、做手工、卡拉OK、园艺，散步，和有关中国历史的一些活动项目。艺术折纸和手工总是充满创意和新意。卡拉OK和中国历史活动是有助回忆和感怀的。园艺和散步有助我活动身体，顺其自然地生活。
我希望我的颐康之旅能给于以文化为本的长期护理院的生活带来一些启示和积极的一面。感谢你阅读我分享的经历！
谨启，
谭惠玲，又名「谭婆婆」