頤康通訊

2021年3月，在大流行病期間，麥城華人基督教會（MCCC）的青年和他們的組長與我們麥瀝高中心的院友開始了一個跨代筆友計劃。從那時起, MCCC的青年和院友每兩到三個月交換一次信件和咭，介紹及分享自己的興趣和生活故事。

2022年12月，MCCC的青年拜訪麥瀝高中心，筆友們終於有機會親身見面了。

青年們為我們的院友安排了特別的節目，包括聖經分享活動， 藝術和手工藝， 以及音樂表演。筆友們還一起聊天和唱聖誕頌歌。每一個人都十分享受這特殊的時刻，並真正感受到聖誕節的意義。青年們和我們的院友迫不及待地要一起慶祝另一個節日了！

Polly楊姑娘在2022年12月榮休，我們為她慶祝了一番，愉快又不捨地歡送她。楊姑娘於2005年以個人護理員身份加入頣康，並於2013年進身我們的家居支援服務團隊，在雅樂居擔任活動工作員。而在加入頣康這個大家庭之前，楊姑娘在香港是一名註冊護士。

作為活動工作員，楊姑娘運用她的專業醫學知識為雅樂居住戶的健康和福祉作出了重大貢獻，她主要負責為客戶策劃及統籌娛樂活動、感染預防及控制審計、及提供應急支緩和簡單體檢，務求確保住戶的安全。

楊姑娘是一位正直可靠、盡宗職守的團隊成員，她貫徹著敬業樂群的精神，為我們的客戶提供最優質的服務，實在功不可沒，我們會非常想念她。我們由衷感謝楊姑娘在過去17年的奉獻和付出，祝願她退休後生活愉快、萬事如意！

今年一月，我們歡送Margaret Yip，因為她在頤康服務25年後退休了。 Margaret最初是加入頤康的家居支援服務團隊，其後轉到麥瀝高中心的特殊日間服務（SDP）擔任活動助理，一直工作至今。

作為特殊日間服務團隊的一員，Margaret與同事合作無間，為我們患有阿滋海默症及腦退化症的組員設計及促進活動。 Margaret很愛自己的工作，主要原因就是能看到組員在活動期間有多開心。

任何認識Margaret的人都會告訴你她是多麼的關心他人、善良和體貼。她竭力提供高質素和創新的活動，以支持我們組員的社交、認知、情感和身體的健康。並且，Margaret總是衣著得體。

在頤康工作了25年，Margaret真心的覺得頤康就像是她的家，她期待退休後能與同事友誼永固。我們會非常想念Margaret，並祝願她在退休後一切順利! 感謝你的奉獻，Margaret!

在日本，慶祝新年的習俗是與家人共度時光和享用節菜 (Osechi Ryori)。節菜裡包含各種各樣的新年菜餚並根據所在的日本地區而有所差異。但每一道菜餚都代表了一個特定的與幸福和長壽相關的願望。

為了尊重和延續傳統， 芬治中心與Momiji合作為其日本住戶們安排了節菜大餐，作為敲響新年的第一鍾！經過精心設計的菜單不僅保證了菜品的愉悅口感，也確保了菜品對於有吞嚥困難的住戶們來說是安全的。

席間的吉祥菜餚包括甜白芸豆泥（Mame Kinton），甜黑豆（Kuromame），醃製蘿蔔和胡蘿蔔（Kohaku Namasu）和鮭魚海帶捲（Sake Kobumaki）。

達到健康老齡化，合適的食物和良好的飲食習慣尤其重要。頤康長期護理院的院友平均年齡約為90歲。隨著年齡的增長，特別是對一些患有腦退化症的人士，當他們能吃到自己熟悉和喜愛的食物時，不但帶來喜悅及慰藉，更能提升他們的心理健康及歸屬感。

食物與節日往往是息息相關，在麥瀝高中心，我們在大除夕夜特別為院友炮製一些象徵幸福和繁榮的傳統美食，當中包括頣康雙喜翅和紅燒花膠鮑魚。另在大年初一，我們更為院友準備了多種賀年佳餚和小吃，如象徵長壽的雞肉龍蝦伊面和笑口棗等，讓各院友在享用佳餚的同時，也能一同迎接及慶祝農曆新年。

除農曆新年外，我們的餐飲服務部和活動組亦會持續合作，精心設計及推出來自不同文化的節日菜單。在未來數月，我們將會籌備推出意大利、韓國和泰國美食日，以迎合不同人士，做到「在頤康，總有一款適合您」！

農曆新年對我們的許多院友來說是一個重要的慶祝活動。為迎接兔年，我們在各中心舉行了特別的慶祝活動。在芬治中心，我們的活動團隊組織了一場舞獅活動，與院友們一起迎接新的一年。

感謝我們活動組的同事為院友舉辦了又一次成功的慶祝活動，更要特別鳴謝充滿熱情和活力的醒獅團南拳北勝史堅源武功健身團的精彩演出！當院友們和員工們在欣賞傳統舞蹈和收到財神爺的利是時，臉上露出了最燦爛的笑容。

恭喜我們密西沙加中心的醫護團隊！我們的迷宮式花園步道被安省娛樂專業人士(RPO)在其2022年的年會上授予年度傑出項目獎。

RPO是代表醫療保健機構休閒娛樂提供者的專業組織。年度傑出項目獎旨在表彰優秀的休閒娛樂項目，由之前的獲獎者組成的委員會決定。

坐落於二樓陽台上的迷宮式花園步道是我們密西沙加住戶們的最愛。但是這個美麗的花園是怎麼來的呢？

去年夏天，我們的醫護經理Teresa Chew和她的團隊正集思廣益，尋找能促進並支持住戶健康的新方法。其中一個目標便是加入「新鮮空氣計劃」，讓住戶到戶外活動，尤其是在較溫暖的月份。

就在那時，團隊決定將閒置的陽台天井改造成一個迷宮式花園。

Teresa是在多年前參加的一個研討會上第一次了解到迷宮式花園。這些靜謐的花園是能讓人自我反思、放鬆和更新的地方。平緩蜿蜒的小徑邀請我們放慢腳步，享受與大自然的寧靜時刻。

在長期護理環境中，花園還能增強社交互動和活動，促進鍛煉和身體健康，並提供多感官刺激和大腦參與。

在一群富有創造力和勤奮的暑期學生的幫助下，曾經空蕩蕩的天井被改造成了一個供住戶享受的美麗花園。

迷宮花園配有舒適的長椅、五顏六色的鮮花、精緻的風鈴，以及充滿愛與喜悅的積極信息；我們的住戶可以在這個美麗的迷宮式花園與他人交流，或是花時間自我反省。

感謝並祝賀我們的密西沙加醫護團隊和學生們所作出的不可思議的工作及其巨大的成就！

頤家齊心 耆樂無窮

頤康首屆員工慈善抽獎

頤康基金會於9月推出員工慈善大抽獎活動，以⽀持「愛，刻不容緩  」籌建新院計劃。感謝所有員工的支持，我們已售出400多張獎券！

儘管此抽獎活動只限員工參與，但您仍可以通過捐款來支持頤康的長者服務。

11月10日支持頤康A1中文電台籌款

每年11月，我們都會與星島A1中文電台（AM1540）携手，舉辦11小時的電台馬拉松籌款活動。院友、家屬及社區善長將在電波中分享頤康優質的護理服務如何令他們和家人受益。

今年的電台籌款將於11月10日舉行。如您願意分享您或您的至親與頤康的溫暖故事，歡迎發送郵件至基金會：foundation@yeehong.com。

「銀光月影舞年華」慈善舞會

此慈善晚会的善款將用於支持頤康中心I Can Dance課程，幫助帕金森患者通過學習舞蹈，為自己創造多個無限，除了能減緩病情的發展，還可以提升健康素質，增加社交的機會，讓他們重拾自信。

今年的舞會將於11月12-13日在士嘉堡St. Peter and Paul’s 舉行，歡迎有興趣的朋友，報名參加。更多詳情，請瀏覽www.danceforsilverball.ca。

在農曆八月十五這天，許多東亞和東南亞文化都會慶祝中秋節。在九月的第二周，頤康中心的院友和員工們通過有趣的慶祝活動來迎接這輪明亮的圓月。麥瀝高中心的義工Peter為院友帶來了傳統的歌曲，大家品味著甜美的月餅和暖茶。