秘製美味牛排食譜 分享，讓你我連繫，讓你我感受愛。佳節臨近，更應共享美食與歡笑！頤康士嘉堡麥瀝高中心院友Kenneth Fong，無私分享他的煎牛排食譜，一起跟著做吧！ 秘製美味牛排食譜 在牛排上加入蒜頭及醬油調味 灑上麵粉，並為牛排按摩 以中火燒熱煎鍋 把牛排放進熱鍋煎大約3分鐘，直到表面有肉汁冒出 把牛排翻到另一面，同樣煎大約3分鐘 檢查牛排是否半熟，肉質應該呈粉紅色 灑上幾滴油 放到盤上，慢慢享用
